Gâteau ou biscuit?

Vous avez envie d'un dessert rapide? Vous hésitez entre un gâteau et des biscuits? Une chose est certaine cette nouvelle recette que j'ai piqué dans Les plaisirs gourmands de Caty est idéale pour combler les plus grandes envies de sucre.

Faites-vous plaisir en réalisant ce délice chocolaté.

Biscuits gourmands double chocolat

Ingrédients

· 1 boîte de préparation à gâteaux au chocolat de 432 g.

· ½ tasse de beurre fondu

· ¼ tasse de cacao

· 2 œufs

· 1 tasse de pépites de chocolat au lait

Préparation :

· Préchauffer le four à 375F.

· Dans un bol, déposer la préparation pour gâteaux. À l’aide du batteur électrique, incorporer le beurre fondu, le cacao et les œufs en fouettant à petite vitesse.

· Ajouter les pépites de chocolat et remuer à l’aide d’une cuillère de bois.

· Sur une plaques de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer environ 2 c. table de pâte par biscuit en les espaçant de 1 pouce.

· Cuire au four de 8 à 9 minutes, jusqu’à ce que la surface des biscuits commence à craquer. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.

Note : Vous pouvez congeler les boules de pâte disposées sur la plaque avant la cuisson. Il sera alors facile de les faire cuire une fois décongelée lorsque vous voudrez des biscuits tout frais et tout chauds.